LKS Praktikum Pertumbuhan
 

Nama Kelompok : 

Kelas : 

1. Judul : 

2. Tujuan :

3. Alat dan bahan : 

4. Prosedur kerja : 

5. Tabel Pengamatan : 

TABEL PENGAMATAN PERTUMBUHAN KACANG HIJAU DI TEMPAT MEDIA KAPAS

Hari ke	Tinggi Pohon (cm)										Jumlah	Rata- Rata
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1
2
3
4
5
6
7
E
X

 

TABEL PENGAMATAN PERTUMBUHAN KACANG HIJAU DI MEDIA SERBUK KAYU

Hari ke	Tinggi Pohon (cm)										Jumlah	Rata- Rata
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1
2
3
4
5
6
7
E
X

 

6. Analisis data :

    a. Diagram

    b. Foto 

7. Kesimpulan 

Percobaan Fotosintesis Ingenhouz

Nama Siswa            : 1. Ari Santoso                                                    4. Rizal Mulya

                                  2.  Khairunnisa Ramadhanti                             5. Septian Heru p

                                  3.  Lamasih Diniaty  s                                           

Kelas                       : XII IPA 3

Judul                       : Percobaan Fotosintesis Ingenhouz

Tujuan                    : Mengetahui zat yang dibutuhkan dan dihasilkan pada proses fotosintesis

Alat dan Bahan      :

                                 Alat                                              Bahan
                              1.    Gelas Kimia 1000 ml                  1. Air

                              2.    Corong kaca                              2. Hydrilla verticilata

                              3.    Kawat pengait                           3. NaHCO₃

                              4.    Ember

                              5.    Tabung reaksi

                              6.    Pinset

                              7.    Pisau

                              8.    Tally Counter

Cara kerja :

1.     Siapkan alat dan bahan yang akan dipakai dalam percobaan Ingenhouz.

2.     Masukan Hydrilla kedalam mulut corong kaca bagian dalam sampai penuh.

3.     siapkan air dalam ember, kemudian peralatan percobaan dirangkai dalam ember, mulai dari memasukan tabung reaksi kedalam corong kaca, dimasukan dalam gelas kimia dan kawat pengait diposisikan agar corong dan tabung reaksi stabil. Rangkai alat seperti gambar berikut:

4.     Masukan serbuk NaHCO₃ kedalam gelas kimia yang digunakan

5.     Taruh perangkat di tempat terang (intensitas cahaya tinggi)

6.     Amati perubahan yang terjadi dan masukan data kedalam tabel pengamatan

Tabel Pengamatan   :

No.	Waktu	Produksi gelembung udara
		Terkena sinar langsung	Tidak terkena sinar langsung
1.	5 menit ke 1	Banyak	Sedikit
2.	5 menit ke 2	Banyak	Sedikit
3.	5 menit ke 3	Semakin berkurang	Sedikit
4.	5 menit ke 4

Pertanyaan:

1.     Tuliskan reaksi kimia proses fotosintesis?

2.     Jelaskan zat yang diperlukan pada proses fotosintesis?

3.     Jelaskan zat yang dihasilkan pada proses fotosintesis?

4.     Apa fungsi penambahan NaHCO₃ pada percobaan ini?

5.     Pada percobaan ini zat apa yang dihasilkan pada proses fotosintesis?

6.     Apa perbedaan hasil oksigen yang dihasilkan pada cahaya terang (terkena cahaya langsung) dengan tempat gelap (tidak terkena cahaya

Jawaban pertanyaan:

1.6CO2+12H2O+cahaya matahari -> C6H12O6+6O2+6H2O

2.Karbondioksida(CO2)

   Karbondioksida akan diambil oleh stomata(mulut daun)pada daun tumbuhan dari udara bebas

   Air

   Air diambil melalui akar tumbuhan dan diangkut komponen pengangkut pada tumbuhan

   Cahaya matahari

   cahaya matahari akan diambil dalam bentuk energi oleh klorofil(zat hijau daun)

   klorofil

Penambahan larutan NaHCO3 dimaksudkan untuk menambah kandungan CO2 yang terdapat dalam air, dengan persamaan reaksi sebagai berikut :

NaHCO3 + H2O → NaOH + CO2 + H2O
Fungsi larutan NaHCO3 disini sebagai katalis dalam reaksi fotosintesis.
Gelas kimia yang diberi larutan NaHCO3 jumlah CO2 terlarutnya menjadi tinggi, di samping itu gelas kimia tersebut juga diletakkan di tempat yang terang (banyak energi untuk berfotosintesis). Oleh karena itu proses fotosintesisnya menjadi sangat cepat, karena disamping bahan baku tersedia banyak, energi untuk mengolahnya menjadi sejumlah produk juga melimpah, sehingga proses produksi (reaksi) yang berjalan dalam waktu 20 menit mendapatkan hasil yang banyak (gas O2 pada dasar tabung reaksi).

5.Karbondioksida(CO2) , Air ,Cahaya matahari ,Klorofil

6.Berdasarkan dari hasil percobaan, suhu dan cahaya dapat mempengaruhi hasil fotosintesis. Pada tempat yang terkena cahaya matahari secara langsung, gelembung yang dihasilkan banyak. Sedangkan pada tempat yang gelap, gelembung yang dihasilkan sedikit. Hal ini membuktikan bahwa kadar O₂ yang dihasilkan pada tempat yang terkena cahaya matahari langsung lebih banyak daripada di tempat yang gelap, Dengan demikian, dalam percobaan ini dapat dibuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan O₂ dan intensitas cahaya serta suhu dapat mempengaruhi proses fotosintesis tanaman.

Kesimpulan :

 Reaksi terang terjadi pada grana (tunggal: granum), sedangkan reaksi gelap terjadi di dalam stroma. Dalam reaksi terang, terjadi konversi energi cahaya menjadi energi kimia dan menghasilkan oksigen (O₂).Sedangkan dalam reaksi gelap terjadi seri reaksi siklik yang membentuk gula dari bahan dasar CO₂ dan energi (ATP dan NADPH). Energi yang digunakan dalam reaksi gelap ini diperoleh dari reaksi terang. Pada proses reaksi gelap tidak dibutuhkan cahaya matahari. // Reaksi terang adalah tahap pertama dari fotosintesis yang memerlukan cahaya matahari. Reaksi terang berlangsung di grana.Pada reaksi terang terjadi reaksi fotolisis yaitu peruraian air menjadi ion Hidrogen  dan Oksigen  serta penyerapan eneergi  cahaya oleh klorofil. Energi cahaya  dari matahari  akan diubah menjadi energi kimia. Pada reaksi terang dihasilkan ATP dan NADPH2. ATP dan NADPH2  . Pada reaksi gelap terjadi reaksi fiksasi CO2 atau reaksi pengikatan Karbondioksida (CO2) ke dalam daun. Tahapan ini berlangsung tanpa bantuan cahaya, dan pada reaksi gelap diperlukan   enzim-enzim tertentu  untuk membantu reaksi kimia yang bertahap  uantuk menghasilkan glukosa.

Percobaan Enzim Katalase

LEMBAR KEGIATAN SISWA

Nama               :   1. Ari Santoso                               4. Rizal Mulya

                             2. Khairunnisa Ramadhanti          5. Septian Heru P

                             3. Lamasih Duniaty                                                 

Kelas                :   XII IPA 3

1.     Judul Percobaan   : Enzim Katalase

2.     Tujuan Percobaan : Mengetahui Faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase

3.     Alat dan Bahan     :

A.    Alat               :

1.    Rak tabung reaksi

2.    Tabung Reaksi

3.    Lampu spirtus

4.    Pipet

B.    Bahan            :

 1.    H2O2

2.    Hati ayam

3.    Lidi

4.     Cara Kerja           :

1.    Masukan potongan hati ayam yang telah dipotong kecil kedalam tabung reaksi pertama.

2.    Siapkan pada tabung reaksi ke 2 lain H2O2 sebanyak 2 ml, lalu masukan kedalam tabung reaksi pertama.

3.    Amati perubahan reaksi dengan melihat kecepatan reaksi (jumlah gelembung) dan perubahan nyala api (dengan memasukan bara api kedalam tabung reaksi pertama.

4.    Catat data hasil pengamatan kedalam tabel pengamatan.

5.    Lakukan cara yang sama pada langkah 1 untuk hati ayam pada suhu rendah.

6.    Lakukan cara yang sama pada langkah 1 untuk hati ayam pada suhu tinggi

7.    Lakukan cara yang sama pada langkah 1 untuk 2 buah hati ayam

8.    Lakukan cara yang sama pada langkah 1 untuk hati ayam pada pH rendah (H Cl).

9.    Lakukan cara yang sama pada langkah 1 untuk hati ayam pada pH tinggi (NaOH).

10. Lakukan langkah 2, 3 dan 4 dengan cara yang sama untuk langkah 5, 6, 7, 8, dan 9

5.     Tabel Pengamatan                                                 :

No.	Pembeda	Perubahan gelembung gas	Perubahan nyala api
1.	Hati + H2O2	banyak	ada bara api
2.	Hati + H2O2 + suhu rendah	agak banyak	ada bara api
3.	Hati + H2O2 + suhu tinggi	sedikit	tidak ada
4.	2 Hati + H2O2
5.	Hati + 2 H2O2
6.	Hati + H2O2 + pH rendah
7.	Hati + H2O2 + pH tinggi

6.     Pertanyaan          :

1.    Pada tabung mana terbentuk gelembung gas yang paling banyak? Mengapa demikian

2.    Apakah yang berperan sebagai enzim pada percobaan ini?

3.    Tuliskan kerja enzim katalase pada percobaan ini?

4.    Tuliskan faktor apa sajakah yang mempengaruhi kerja enzim?

5.    Apa yang dapat kamu jelaskan tentang kandungan enzim katalase pada daun singkong?

Jawab

1. Pada ekstak hati dengan H2O2, karena di dalam hati mengandung enzim katalase yang  

        berguna untuk menetralkan racun dimana hanya dapat bekerja optimal pada ph netral.  

        Sedangkan pada campuran hati dengan HCl tidak akan menghasilkan gelembung yang 

        terlalu banyak, karena pH larutan menjadi basa dan asam.

2. Enzim katalase berperan menguraikan racun dari H2O2 menjadi H2O dan O2 

3.  fungsi enzim katalase adalah sebagai katalisator dalam menguraikan H₂O₂ yang bersifat racun dan      menetralkannya.

    2H₂O₂   enzim katalase>  2H₂O + O₂

4. a.Tingkat ph atau keasaman

    b.Suhu

    c.inhibitor Enzim

    d.Konsentrasi enzim, substrat, dan kofakto

5. Daun Singkong

    Fungsi enzim katalase itu sendiri adalah dapat menguraikan hidrogen peroksida (H2O2) yang

    merupakan senyawa yang berbahaya bagi tubuh menjadi air (H2O) dan oksigen (O2) yang

    merupakan senyawa tidak berbahaya.

    Enzim katalase pada daun singkong hanya bekerja pada suhu <37 dan pH netral.

    Fungsi enzim katalase itu sendiri adalah dapat menguraikan hidrogen peroksida (H2O2) yang

    merupakan senyawa yang berbahaya bagi tubuh menjadi air (H2O) dan oksigen (O2) yang

    merupakan senyawa tidak berbahaya.

    Enzim katalase pada daun singkong hanya bekerja pada suhu <37 dan pH netral

Kesimpulan : 

-Suhu: dimana enzim katalase tidak akan bekerja secara optimal padasuhu tinggi.karena enzim katalase akan bekerja pada suhu netral.

-Begitu pula faktor pH. Enzim katalase akan bekerja optimal pada pHnetral.

-Konsentrasi enzim.Pada umumnya konsentrasi enzim berbanding lurusdengan kecepata reaksi.

-Enzim katalase berperan menguraikan racun dari H2O2 menjadi H2Odan O2

2H2O2-> 2H2O + O2

-Enzim katalase dapat bekerja secara optimal pada suhu rung (37oC)dan pH netral (7), sesuai hasil pengukuran berikut: